Mi az a B12-vitamin?

A kobalamin intenzív vörös színű – olyan intenzív, hogy akár az infúziós
oldatokat is élénk rózsaszín színűvé varázsolja – igazi jó hangulatú
vitamin!
Számos anyagcsere-folyamatban vesz részt. A név egy központi kobalt
ionból származik. A kobalaminok az egyedüli ismert természetes anyagok,
amelyek kobaltot tartalmaznak, és B12-vitamin csoportnak is nevezik. Az
adenozilkobalamin, közismert nevén B12-vitamin, egy kofaktor (koenzim),
és számos enzim része, ezért különösen fontos számunkra. A vízben oldódó
vitamin egy kémiai vegyület, amely minden élőlényben megtalálható.
A B-vitamin csoportba tartozik, amely kobalamint és hét másik vízben
oldódó vitamint tartalmaz. A vitamin szót Casimir Funk javasolta – a
nitrogéntartalmú vegyületek (aminok) és a vita (élet) szó
kombinációjaként. A B-vitaminok számozása nem konzisztens, mert egyes
anyagok, amelyeket kezdetben vitaminnak tartottak, nem rendelkeznek
vitaminjelleggel. A kobalamin gyakran megtalálható a
B-vitamin-kiegészítőkben.

Hogyan működik a B12-vitamin a szervezetben?

A vitamin részt vesz a különböző anyagcsere-folyamatokban. A B12
koenzimként két enzimreakcióban vesz részt szervezetünkben: a
metionin-szintázban és a metil-malonil-CoA-mutázban. Bizonyos zsírsavak
lebontásában és a vérképzésben játszik szerepet, mert a folsavat aktív
formává alakítja. Segít biztosítani a vörösvértestek normális
képződését. A vitamin segít a mielinhüvely kialakításában, így
hozzájárul az idegrendszer normál működéséhez.
Egészséges felnőtteknél körülbelül 2000-5000 µg vitamin raktározódik a
májban.
A vitamin az anyagcserében szorosan kapcsolódik a folsavhoz. Mindkét
anyag fontos a metilációs ciklusban és a metioninszintézis
kofaktoraiban. A B12 fő szerepet játszik a folsav reaktiválásában
azáltal, hogy visszaalakítja reaktív formájává, tetrahidrofoláttá. A B12
alulellátása folsavhiányhoz is vezet.
A szervezetben a cianidos vagy hidrogén-cianidos mérgezés ellenszereként
is működhet, és ennek megfelelően használják az orvostudományban.

Mely élelmiszerek tartalmaznak B12-vitamint?

A csak növényi eredetű élelmiszerekből álló étrend nem tudja megfelelően
fedezni a B12 szükségletet, mivel azt a növényi eredetű élelmiszerek
csak nyomokban tartalmazzák. Még az állatok sem képesek maguk
elkészíteni. Az állatok emésztőrendszerében vagy a növények felszínén
élő mikroorganizmusok, elsősorban baktériumok termelik. Szinte minden
állati eredetű élelmiszer tartalmaz vitamint. A B-vitamin tartalma magas
az állati szervezetekben, különösen a májban és a vesében. A mindenevők
és a húsevők szükségleteiket húsfogyasztással elégítik ki, míg a
növényevők baktériumokra támaszkodnak a vitamin előállításában.
B12-szükségletünket olyan élelmiszerekkel tudjuk kielégíteni, mint a
hal, a tojás, a hús vagy a tejtermékek. A napi szükségletet például 7 g
máj, 120 g pollock, 60 g camembert, 1 tojás vagy 150 ml teljes tej
fogyasztásával lehet elérni. Az állati eredetű élelmiszereket tartalmazó
étrend általában fedezni tudja az igényeket.

Mi történik, ha nem fogyasztunk elegendő B12-t? – B12-vitamin hiány

Az alulkínálat származhat az elégtelen táplálékbevitelből, például a
növényi eredetű élelmiszerek kizárólagos vegán étrendben történő
fogyasztásából, vagy a megnövekedett szükségletből, például alkoholizmus
esetén. A gyomor-bélrendszer felszívóképességének hiánya is
előfordulhat, ami azt jelenti, hogy a vitamin nem tud felszívódni a
szervezetbe.
Az alulellátás elsősorban a vérképet és a központi idegrendszert érinti.
A B12-vitamin hiányát mindig orvosnak kell tisztáznia.
B12-vitamin-hiányhoz vezethet a gyomornyálkahártya gyulladása, de az
emésztőrendszer egyéb megbetegedései és a gyomorvédő gyógyszerek
(savblokkolók) alkalmazása, különösen a vegetáriánus étrend. A
B12-vitamin hiányát mindig orvosnak kell tisztáznia és kezelnie. A
hiányosság különböző tüneteket okozhat.
Ki szedje a vitamint?

Európában ritka az alulkínálat. A tisztán növényi étrendet folytatóknak
például étrend-kiegészítőkkel kell pótolniuk a vitamint, mivel az csak
állati eredetű táplálékkal tud felszívódni. Ezt megtehetjük például
B-12-vitamin tablettákkal, kapszulákkal vagy cseppekkel. A biológiailag
inaktív cianokobalamin és hidroxokobalamin formáit kiegészítő és
terápiás célokra használják. Ezek a prekurzorok ezután átalakulnak a
szervezetben biológiailag aktív koenzimekké, az adenozil-kobalamin és a
metil-kobalamin.

A túl sok B12 káros?

Terápiás, intravénás túladagolás helyi allergiás tüneteket okozhat. A
nagyon magas orális dózisokkal végzett vizsgálatok azonban nem mutattak
ki káros egészségügyi hatásokat. Az Európai Élelmiszerbiztonsági
Hatóságtól nincs olyan érték, amely meghatározná a maximális napi
mennyiséget. A BfR azonban napi 25 μg bevitelt javasolt az
étrend-kiegészítők felső határaként.
A B12-vitamin hozzájárul:

-normál energia-anyagcsere,
-az idegrendszer normál működéséhez,
-normál homocisztein anyagcsere,
-normál pszichológiai funkció,
-normál vörösvértest termelés,
-az immunrendszer normál működése,
-a fáradtság és a kimerültség csökkenése
-és a sejtosztódásban van funkciója.

A vitaminépítés különösen fontos:
-idegrendszer energiája
-memória teljesítmény
-Hangulat

Rendelésre beszerezzük( 24-72 órán belül)

Fontos figyelmeztetés: a www.startvitamin.com webshop által rendelésre beszerzett termékek nem
gyógyszerek, azaz ezek a termékek a magyar jogszabályok szerint nem
rendelkeznek hivatalosan betegséget gyógyító vagy megelőző hatással. Az
élelmiszerek, táplálék-kiegészítők és speciális – gyógyászati célra
szánt – tápszerek fogyasztása nem helyettesíthetik, hanem kiegészíthetik
a hagyományos orvosi (pld. onkológiai) terápiákat.